botánica, Comida, Publicaciones

Publicación en Jigger N7

¿Existe mejor bienvenida que de entrada te digan: "Les traigo una Kombucha recién ordeñada"? Así empieza la nota que nos dedicaron en el último número de la revista Jigger.

botánica, Eventos, Publicaciones

Los animales que no queremos perder

Hoy tuvimos en Botánica el lanzamiento del libro "Animales chilenos en peligro" de Ediciones El Mercurio. La exitosa sección de Revista Domingo "Animales chilenos en peligro" ahora es un libro de colección, con 60 fichas e ilustraciones de algunas de las especies más amenazadas que se pueden ver en nuestro país.

Mastica on Tour, Vida

Maison & Objet Paris Julio 2018

Estuvimos paseando en esta increíble feria, punto de referencia de la creación y del diseño, muestra de tendencias, nuevos talentos y nuevos conceptos que se celebra dos veces al año en el centro de exposiciones Paris-Nord Villepinte, en Francia.

Mastica on Tour, Vida

Mastica on Tour 2018

Y llegó el día. Hoy parte el Mastica on Tour. Parte del equipo @marigalmez, @isidora_c y @pablolamarca estarán recorriendo el viejo continente. Viendo mercados, ciudades, castillos, comida....curioseando por ahí y viviendo la experiencia en primera persona para refrescar la cabeza e incorporar nuevas ideas a nuestro querido Mercado Mastica.Ya les iremos contando mas.

botánica, Publicaciones

Verde en exceso

"La exuberancia está en boga, y la vuelta de las plantas de interior a la decoración así lo demuestra. Pero una no es suficiente, sobre todo porque su cuidado se convierte en una afición y hasta en una terapia, y más allá de sus beneficios para la salud del aire, la gente las busca porque necesita estar en contacto con la naturaleza y porque no hay nada mejor que vivir rodeados de verde" Revisa el Reportaje de la Vivienda y Decoración, en el que aparecimos el fin de semana.

Emprendedores

CuracaRibs: Exquisitas carnes ahumadas en la puerta de tu casa.

Ahumadas por horas usando los mejores ingredientes, estas carnes ahumadas al estilo gringo no dejan a nadie indiferente. Horas de ahumado en tu casa, ¡y están listas en minutos!

botánica, Eventos, Recetas

Taller WineBeer de Masa Madre en Botánica Bistró

Hoy nos visitaron nuestros amigos de WineBeer quienes hicieron un almuerzo para sus invitados, los que participaron de un taller de masa madre, dictado por la chef y panadera de Botánica, Javiera Álvarez. Acá les dejamos las fotos del evento y la receta de la Masa Madre.

Comida, Familia, Mercado, Vida

Kit de prensa Mercado 27 y 28 de Octubre / Festival Primavera

Ya cerramos las postulaciones para el Mercado del 27 y 28 de Octubre. ¡¡¡¡¡GRACIAS A TODOS LOS QUE SE INSCRIBIERON!!!!! Aquí podrán bajar material de difusión.

Mercado

Que Nostalgia! Fotos de los Primeros Mercados

Buceando en el disco duro del computador nos encontramos con fotos del primer y segundo Mastica… Ayyyy y nos emocionamos… Se nos había olvidado todo el trabajo que habíamos hecho… Les dejamos las fotos para que si no nos conocían vean como hemos crecido… Y si fueron al primer Mastica allá por el 2015 se sorprendan de lo viejos que estamos todos.

botánica, Comida, Publicaciones

Restoranes orgánicos: dime qué comes

Les dejamos el reportaje que nos hizo El Mercurio

botánica, Diseño y Producciones Mastica, Eventos

Talleres de Carlsberg Upcycling en Botánica Bistró

Recibimos a nuestros amigos de Carlsberg quienes hicieron dos talleres, dictados por @mv_estudio y @la.huerteria en base a botellas Carlsberg en desuso.

botánica, Comida, Publicaciones

Les dejamos el reportaje que nos hizo La Segunda

Un restaurante de hippies no tan hippies
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Próximo Mercado

Sábado 27 de Octubre
Domingo 28 de Octubre

Parque Bicentenario

Menú

¿!QUE SERÁ!? Ni Nostradamus sabe con certeza todavía, pero algo dijo de chuparse los dedos y soltarse el botón del pantalón…

— A JUNTAR HAMBRE —